美国密歇根州及另外二十多个州正面临环孢菌病的病例激增，这是一种由肠道寄生虫引起的食源性疾病，症状包括严重且有时呈爆发性的腹泻。根据健康与医学新闻机构STAT援引美联社的报道，截至7月9日，已有超过1000例感染被报告。文章将列出环孢菌病已报告的地区，并提供预防措施。为降低感染风险，卫生官员已向所有参与新鲜农产品处理、加工或服务的人员发布了指导建议：

• 对用于储存新鲜农产品的展示柜和冰箱进行消毒。
• 清洁并消毒处理新鲜农产品时使用的砧板和工具。 根据美国食品药品监督管理局（FDA）的信息，尽管大多数细菌性食源性疾病会在几天内自行痊愈，但环孢菌病的胃肠道症状可能会持续数周甚至更长时间。 信息来源：USA TODAY Network报道与研究；路透社；美国疾病控制与预防中心；美国食品药品监督管理局。